1．准备好五花肉切小块。
2．干香菇泡发切丝。
3．干虾肉泡发。
4．干贝泡发。
5．大米洗净。
6．用肥肉出油。
7．油出来后，倒放虾肉，干贝，香菇，姜蒜，炒。
8．放入大米翻炒至变色。
9．倒入炒好的五花肉，干贝，虾肉，拌匀；再加入清水，水的量与平时蒸饭一样就可以了，按下蒸饭键即可。
