知秀网 > 美食 > 正文

炸糖包子的做法和配方 怎样做炸糖包子

炸糖包子的做法和配方 怎样做炸糖包子

1.主料面粉250g,调料调和油适量,白糖适量。

2.准备好面粉和白糖,用沸水烫面,边浇边搅拌,并将烫好的面揉成面团。

3.面团搓长,并切成小剂子,取其中一个拍平,捏个小窝包入白糖。

4.包包子手法捏紧封口包实,手心拍扁。

5.捏好放入热油锅中火炸至金黄酥脆,浮起油面捞起即可。