1．主料：豇豆(300g)、五花肉(100g)；辅料：调和油(适量)、葱(适量)、姜(适量)、水(适量)。
2．做法步骤：豆角洗净控干水分；葱姜切丝，五花肉切片；
3．油热后下入五花肉翻炒至发白；
4．放入豆角继续翻炒至豆角变翠绿；
5．放入适量自家的黄豆酱炒香；
6．填适量清水，大火烧开炖至汤汁减少，收汁后即可出锅。
