1.准备冬瓜250g ,花椒1个 ,火麻油1小勺,食盐1小勺,姜适量。
2.将冬瓜洗净切片。
3.将冬瓜放入锅中,加水。
4.放入姜片、花椒粒。
5.大火煮开,转中火,将冬瓜煮熟。
6.放入2滴火麻油、少许食盐调味即可出锅。