1．一口饭团，以白醋、芝麻、白饭等为原料制作的食物。
2．准备主料：白饭，配料：白醋 黑白芝麻、紫菜碎、紫菜条牛肉干味岛香松。
3．将适量白醋和材料芝麻，味岛香松混入白饭中，搅拌均匀。
4．用勺子大小的量将饭置于掌心，加人牛肉干团圆，圈上紫菜条即可。
