1.猪腰一对,杜仲10g,葱段15g,姜片15g,盐适量。
2.猪腰洗净,剔除筋膜切成腰花。
3.用开水氽烫洗去浮沫。
4.杜仲洗净放入砂锅中。
5.加入适量清水用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。
6.砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花和杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。