1.食材:丸子各种类型半斤、姜4片、蒜2瓣、辣椒适量、花椒适量。
2.丸子煮一下。
3.姜蒜切丝,花椒,辣椒备用,我用辣椒面易糊,用辣椒段比较好。
4.油热后放姜蒜煸炒。
5.在放辣椒,花椒煸炒。
6.放丸子煸炒,用辣椒面糊了,炒几分钟就可以了。