1．高粉280克，小米南瓜粥160克，酵母3克，盐3克，糖50克，牛奶60克，蛋黄20克，黄油20克。
2．把除黄油外的所有材料，揉成光滑的面团，放入黄油，揉至完全；
3．放温暖的地方发酵至二倍大；
4．把面团均分成4份，滚圆盖保鲜膜醒面15分钟；
5．把面团擀成椭圆，从上而下卷起；
6．捏紧收口；
7．放入学厨水立方模具；
8．放温暖的地方二发，二发完毕，送入预热好的烤箱，烤150度30分钟即可。
