1．材料：紫薯2个，芒果1/3个，糯米适量，纯牛奶适量。
2．糯米提前浸泡1晚。
3．紫薯去皮，洗净，切滚刀块，放入蒸笼蒸熟。
4．糯米沥干水分备用。
5．把蒸熟的紫薯用勺子按压成泥状。
6．加入适量的纯牛奶，搅拌均匀。
7．取出适量的紫薯泥按扁，放入芒果肉。
8．包好，放入糯米中滚一下。
9．依次做好所有的紫薯芒果丸子，放入蒸笼大火蒸20分钟，即可。
