1.南瓜260g,糯米粉260g,豆沙120g,白糖20g,白芝麻20g。
2.南瓜去皮,切块,放入蒸锅中,蒸熟。
3.加入白糖,搅拌均匀。
4.加入糯米粉,搅拌均匀。
5.搓成长条,分成22g/个。
6.豆沙分成5g/个,揉圆。
7.取出面团,压扁,放入豆沙馅,收口。
8.放入白芝麻中,裹上白芝麻。
9.放入油锅中,炸熟。