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柿子吃不完怎么保存 柿子可以冷藏吗

柿子吃不完怎么保存 柿子可以冷藏吗

1.柿子吃不完可以冷藏保存。柿子如果吃不完,这个时候可以不清洗,然后放入冰箱中冷藏,为了防止果实水分蒸散,可在塑料袋上扎几个小孔,用来透气,避免水汽集聚,造成柿子腐坏。

2.柿子还可以制作成果酱。柿子吃不完,这个时候可以制作成果酱,熟透吃不完的柿子去皮,加糖和柠檬汁搅拌均匀,倒入锅中小火煮至粘稠,趁热装入瓶中,以便保存,这个方法,可以保存六个月左右。

3.柿子还可以制作成柿饼保存,挑选一些比较硬的柿子,之后去掉外皮,将柿子蒂保留着。放有阳光的地方晒一周,中间隔两天用手轻轻把柿子捏扁,效果也是很不错的。