1.材料准备:红豆 300g、冰糖 200g、陈皮 适量。
2.第一步把准备好的红豆用清水洗净,放清水里浸泡30分钟。
3.然后锅里放入准备好的红豆,冰糖和水。
4.大火煮开后放入准备好的陈皮,再换成小火继续煮2小时。
5.用勺子不断搅拌,把红豆煮烂。
6.接着盛出,这样红豆冰糖水就已经完成了。