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春酱的做法 怎样做春酱

春酱的做法 怎样做春酱

1.用料:黑豆100克、生抽5勺、老抽5勺、白糖3勺、芝麻1勺。

2.提前一晚泡好的黑豆用高压锅压烂。

3.压好的黑豆用搅拌机打碎。

4.打碎的黑豆加生抽,老抽,糖,芝麻,熬至粘稠。

5.春酱就是所谓的韩式炸酱面里的酱。