1.冬天稀饭常温可以放一天;
2.如果吃不完,非要留到第二天吃,最好放冰箱冷藏,冷藏能起到保鲜的作用,不容易引起变质。剩菜、剩饭尚有余热的时候就装盒放进冰箱,虽然稍微多费一点电,但更加安全。这是因为20-30℃的时候细菌繁殖最快,因此要尽快降温到冷藏条件。