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电磁炉的原理是什么 电磁炉的原理

电磁炉的原理是什么 电磁炉的原理

1.电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场。

2.处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律),这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致。

3.涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。