1．备韭菜和猪肉。
2．肉剁成肉泥，韭菜切碎。
3．加盐，淀粉合拌均匀。
4．搓成丸子。
5．做好的韭菜肉丸。
6．锅里放清水烧开。
7．放进做好的丸子。
8．放点盐将丸子煮熟。
9．淋上香油。
10．撒上调味鲜。
11．烧开出锅。
