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红薯肉卷怎么做 红薯肉卷的制作方法

红薯肉卷怎么做 红薯肉卷的制作方法

1.猪里脊切成厚0.5厘米的片。

2.用肉锤敲打,至肉松弛。

3.放入烤肉酱,腌渍一晚。

4.地瓜洗净,蒸锅放水,蒸熟。

5.地瓜根据大小,熟的时间也不一致,大致用筷子叉叉,能透就行了。

6.将地瓜皮去掉,地瓜肉用勺子碾碎。凉凉备用。