1.材料:牛腩500g,甜玉米1罐,西红柿3个,洋葱1个,番茄酱200g
2.西红柿洗净切块,洋葱洗净切片,甜玉米从罐子里取出冲洗一下。
3.锅中清水,倒入牛腩块焯水并撇除浮沫。
4.准备一个砂锅倒入焯过水的牛腩块、洋葱、西红柿、甜玉米,淋入番茄酱。
5.一次性加足热水,大火烧开后保持5分钟,转小火熬60分钟这样。
6.最后加入适量的盐调味,即可。