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全麦桃酥的做法 全麦桃酥怎么做

全麦桃酥的做法 全麦桃酥怎么做

1.植物油100克、鸡蛋1个、糖100克、全麦粉100克、低筋面粉150克、小苏打2克、盐2克、 核桃仁60克、熟黑芝麻适量。

2.植物油中加入鸡蛋。

3.混合均匀。

4.加入白糖,搅拌均匀。

5.筛入低筋面粉和全麦面粉(全麦面粉无需过筛)。

6.用橡皮刮刀拌匀。直至看不到干粉。

7.加入切碎的核桃仁拌匀。

8.将面团取一个一个的圆球,放在烤盘上按扁。

9.放入预热好的烤箱中层,180度烤20分钟即可。