1．食材：青椒1个、火腿肠1根、辣椒酱1勺、陈醋2勺、大蒜3瓣、蚝油1勺、食盐适量、食用油适量。
2．青椒切丝，大蒜和火腿肠切片。
3．锅里倒入适量的油烧热后，放入大蒜爆香。
4．放入青椒炒至青椒变软。
5．放入火腿肠翻炒均匀。
6．加入食盐。
7．加入辣椒酱。
8．淋入陈醋，翻炒均匀即可。
