1.准备柚子壳一个、生粉30克、鸡蛋一个、面粉30克、盐5克。
2.切片水煮后放在清水里漂洗!然后浸泡三小时。
3.捏干去水。
4.加入面粉鸡蛋和生粉
5.搅拌完毕。
6.中火下锅。
7.第一次炸。
8.捞出沥油,放至微凉。
9.第二次大火油炸。
10.炸至金黄出锅。