1.主料是雪梨、糯米、枸杞,辅料是冰糖、水。
2.将雪梨去皮儿,去核儿,切成块,放入砂锅,糯米淘洗后放入锅里再加入冰糖和足够的水。
3.大火烧开后改小火慢慢熬15分钟左右就可以了。枸杞在最后几分钟时加入就可,加的太早了容易煮碎了。