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微波炉蒸鸡蛋 微波炉鸡蛋羹做法分享

微波炉蒸鸡蛋 微波炉鸡蛋羹做法分享

1.主料:鸡蛋1个。

2.辅料:色拉油5毫升、食盐0.5克、高汤80克。

3.做法:

(1)鸡蛋打散,打得越散越好。加入盐,食用油,搅拌均匀。

(2)加入80克高汤(用60度左右的温水也可以),拌匀。

(3)打开出气孔,微波1分20秒,蛋羹就熟了。