1．泡一天的绿豆洗干净放高压锅里煮，上汽煮15分钟。
2．煮好的绿豆。
3．放铁锅里炒。
4．炒的过程中加三次植物油，防止糊锅。
5．炒到水分都蒸发掉加400克白糖翻炒均匀。
6．做好的绿豆沙馅。可做豆包、豆沙饼、豆沙烧饼等都非常好吃。
