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秘制葱油饼的做法 葱油饼的制作过程

秘制葱油饼的做法 葱油饼的制作过程

1.面粉500克,葱花,100克,盐、油、花椒粉各适量。

2.将面粉、水拌和均匀, 揉成面团, 搓成长条;

3.放入生坯,擀成围片,刷上油;

4.将葱花、盐、油、花椒粉拌和,均匀地撒在圆片上,卷好擀圆,上平底锅烙烙至金黄色出锅。