1.主料:250g白蒿。
2.配料:适量蒜泥、适量盐、1/3碗面粉。
3.白蒿摘洗干净。
4.取1/3白蒿放入盆里,均匀的撒上面粉,让每棵菜都沾上面粉。
5.锅添水,篦子上铺湿蒸布。
6.放上拌好的白蒿。
7.撒上少量盐。
8.再重复两次第2步骤。
9.放入蒸锅,大火15分钟。
10.吃的时候沾蒜泥,特别好吃。