1.胡萝卜2只、猪肉约100g(自由)、花椒少许、葱末、蒜末适量。
2.做法:等油锅热放油,油热放花椒炸出香味。放肉爆炒。放葱末蒜末炒香。入少许酱油翻炒。
3.放胡萝卜丝翻炒。想吃烂乎点可放少许高汤闷一会儿。放盐和少许鸡精翻炒。出锅。