1．用料：大米500克，莲子50克，芡实50克。
2．将大米淘洗干净。
3．温水发泡莲子，去心去皮。温水发泡芡实。
4．将大米、莲子、芡实搅匀，置锅内，加水焖熟即可。
5．功效：健脾固肾，涩精止遗。适用于遗精、泄泻等症。
