1.食材:辣椒5个左右,火腿半根,姜蒜适量,油盐适量,鸡精少许,生抽少许。
2.首先准备辣椒和火腿。
3.火腿切半根根,喜欢吃的话切一根也可以,先下锅炒一下,然后捞出来备用。
4.姜蒜切好,下锅炒香。
5.姜蒜炒出香味之后就炒辣椒。
6.放一点盐,辣椒炒到9分熟放火腿,接着就加生抽和鸡精。
7.辣椒炒火腿就出锅啦。