1.主料:
芡实100g、大米50g。
2.辅料:
糖30g、桂花5克。
3.做法步骤:
(1)芡实和大米浸泡后用料理棒打成米浆。
(2)把米浆到入模具中,先倒一半的量蒸10分钟。
(3)10分钟后加入芝麻核桃馅再倒入米浆再蒸10分钟。
(4)10分钟后出笼加上糖桂花点缀即可。