1．主料：冬笋200g、腊肉100g。
2．辅料：油适量、盐适量、青椒适量、红椒适量、大蒜适量。
3．把所有食材切成片。
4．热锅下少许油下腊肉炒香后盛出备用。
5．锅内留油下冬笋炒一会。
6．锅中放入盐，放入大蒜。
7．把冬笋炒熟。
8．锅中放青红椒。
9．锅中放腊肉炒匀盛出即可享用。
