1.准备材料:木瓜1个、西米2勺、冰糖适量;
2.水煮开后准备倒入西米,要边倒边搅拌,中小火煮3-4分钟后,关火盖上盖子焖10分钟;
3.10分钟后,西米成半透明,把西米搅散开来,继续煮3-4分钟关火,焖10分钟;
4.把西米捞出,过凉水,木瓜加适量水一起放入锅里,煮两分钟关火,倒入西米;
5.根据口味加适量冰糖即可。