知秀网 > 美食 > 正文

粘米粉能不能做汤圆 粘米粉可以做汤圆吗

粘米粉能不能做汤圆 粘米粉可以做汤圆吗

1.用粘米粉可以做汤圆,弹牙爽口,不会太腻。

2.主料:粘米粉适量、水适量、虾米十克、白萝卜一个。

3.煲开水后,一边煲水一边倒入粘米粉,搅匀后,关火,拿出来压实。

4.压实的粘米糕,分小份弄成小圆圆。

5.萝卜切丝,把萝卜丝炒两下,把虾米放到萝卜丝里一起炒两下,放一大盆水煲开,再把汤圆倒到开水里一起煲熟,加点盐。

6.加点葱就翻两下,就上碗。