1．食材马蹄粉140g，马蹄200g，油适量，冰糖60g，
2．马蹄去皮后切碎，马蹄粉过筛。
3．筛后的马蹄粉加入100克的清水调匀备用。
4．700克的清水、冰糖和少许的食油一起加入锅里，烧至冰糖融化。
5．冰糖融化后，把马蹄粒加入稍煮1-2分钟。
6．然后把马蹄粉桨慢慢的加入，要一边一边搅拌。
7．直至粉桨呈透明状。
8．调好的糕糊倒入容器中，上锅蒸半小时，食时煎热后再吃就可以。
