1．主料：猪肉500g、豆腐衣2张、马蹄300g；辅料：酱油适量、盐适量、五香粉适量、蚝油适量；
2．做法：猪肉切碎（用绞肉机打碎也行）；
3．马蹄切成小粒，和肉搅拌均匀；
4．用豆腐衣卷起来，用蛋液或水收口；
5．卷好成品，下锅炒熟即可。
