1.食材:红茶两勺、单晶冰糖2—3颗、开水130ml、柠檬片(或白醋)一片(半勺)。
2.放两勺红茶,倒入开水(80°—90°),泡大约15秒钟后倒出。
3.将准备好的单晶冰糖放入茶中(糖与茶的比例是1:40)。
4.等冰糖在茶中慢慢融化,茶放凉后,放一片大约2毫米的柠檬片,一分钟后就可以喝了。
5.如果想要更劲爽的话,还可以把冰红茶放到冰箱冷藏室里冻一会儿。
6.在闷热的午后倒上一杯冰红茶,享受悠闲慢生活。