1．食材用料：纯鲜牛奶10斤，糖适量。
2．纯鲜牛奶发酵二至三天。
3．上火煮开撇清。
4．边煮边搅有些费力气，因为太劲道。
5．搅到这样程度此时喜欢吃甜的可加糖。
6．装入模具定型。
7．把它晾凉。
8．可切片直接食用，可泡奶茶，可微波炉放糖加热，可蒸锅里放糖加热吃，地地道道的纯手工制作无任何添加。
