豆皮米浆的制作方法 自制豆皮米浆

1．材料：米 半杯,花生 1/3杯,黑芝麻 1/5杯,薏仁 1/5杯,糖 2大匙。

2．米跟薏仁先泡水一小时。

3．平底锅，不用加油，中小火慢慢炒，炒到有花生的香气。拿一颗起来试吃，吃起来没有豆青味，而是花生的味道就可了。

4．取1/4杯的花生继续炒。其他的花生装盘，放凉之后就可以吃囉，或者去打花生酱。

5． 做米浆的花生炒焦一点点，比较香。

6．把食材都放进豆浆机，水加到1300cc, 按下五谷键。

7．完成后，加糖，搅拌均匀即可。