1.食材:萝卜380克,开洋35克,油3汤勺,生抽2汤勺,白糖0.5汤勺,盐0.5勺。
2.萝卜清洗干净、开洋用温水泡开。
3.将已清洗好的萝卜放在案板上切开。
4.烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的萝卜和泡好的开洋翻炒翻炒。
5.接着,加适量的清水煮开。
6.然后,加2汤勺生抽。加0.5汤勺白糖。加0.5勺盐。
7.调味煮开。最后,烧煮汤汁差不多了萝卜熟软,即成。