炒油蘑怎么做好吃 制作炒油蘑的方法

1．主料：油蘑500g、五花肉50g。

2．辅料：油适量、盐适量、酱油少量、胡萝卜半根、黄瓜半根。

3．五花肉切片。

4．胡萝卜，黄瓜切片。

5．将油蘑洗净控水，放入锅中。

6．大火烧开。焯熟。

7．焯好的油蘑控水。

8．焯好的油蘑切片。

9．锅内置适量的油。

10．倒入五花肉翻变色。

11．将胡萝卜倒入，炒至变色。

12．将油蘑倒入，翻炒均匀，点少量的酱油。

13．最后加入黄瓜，然后撒适量的盐。

14．翻炒均匀，即可出锅。