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酸辣椒扣肉怎么做 酸辣椒扣肉的做法

酸辣椒扣肉怎么做 酸辣椒扣肉的做法

1.主料:扣肉一碗、蒜末50克、酸荞头100克、泡椒两个、酸梅酱100毫升。

2.辅料:油30毫升、白醋10毫升、酱油10毫升、味精少许。

3.准备好一碗扣肉切片。

4.所有的食材放入翻炒爆香。

5.适量的水,然后少许的酸梅酱焖。

6.再煮20分钟,放少许味精即可。

7.做好装入盘子。