用鸡蛋和椰奶怎么做布丁 椰奶布丁鸡蛋做法

1．主料：椰奶1杯、牛奶1杯、芒果1个、鸡蛋适量；

2．椰奶和牛奶混合，把吉利丁粉倒入椰奶液中泡15分钟，把泡发的吉利丁液隔水加热至溶化，拿出放凉，芒果去皮，用水果挖球器挖出圆球；

3．把吉利丁奶液倒入鸡蛋壳里7分满，然后把芒果球放入，再倒满吉利丁奶液，剩余的奶液做了心型的布丁，把做好的布丁放入冰箱冷藏30分钟，脱模就可以吃了。