1.新鲜桂圆肉:新鲜桂圆肉汁多味甜,放久了容易腐烂变质,建议将新鲜桂圆肉放入玻璃保鲜盒中保存,再放入冰箱低温冷藏,新鲜水果容易腐坏,尽快食用完比较好。
2.风干桂圆肉:已经风干过的桂圆肉水分比湿桂圆肉要少得多,一般的保存方法是将干桂圆肉放入保鲜盒或者保鲜袋中保存,然后放置在冰箱冷藏或阴凉通风的地方就可以了。