1.主料:雪梨1个、菊花2克、枸杞3克。
2.辅料:冰糖20克、清水3碗。
3.菊花、枸杞洗净后,用温水泡3分钟。
4.菊花、枸杞泡好后,捞起备用。
5.雪梨洗净去核,雪梨切薄片。
6.煮锅里烧水,水烧沸后,放入雪梨,煮开。
7.放入冰糖搅拌均匀,至冰糖溶化。
8.放入菊花和枸杞,转小火,煮至出花味香即可。