包子馅调的很稀怎么办 如何解决包子馅调的很稀

1．素馅包子调的很稀，先要倒掉多余的水分，然后再里面加入一些淀粉吸水即可。

2．肉馅包子调的很稀，可先朝同一个方向搅打，使肉中细胞破裂而释放出蛋白质，从而吸收多余的水分，然后放入冰箱冷冻20分钟，减少水分即可。

3．包子馅调的很稀会很难包好，可以把面皮擀的稍微大厚一些，少放些馅料，这样更容易包成好看的褶皱不露馅包子。