西葫芦怎么做的好吃 素炒西葫芦的方法

1．用料：西葫芦1个、蒜2瓣、葱些许、干辣椒2个。

2．西葫芦切片备用。

3．葱蒜炝锅。

4．放入干辣椒。

5．炒香后放入西葫芦。

6．放入酱油，盐和少许鸡精。

7．出锅前放入香醋提香即可。