1.主料:鸡蛋2个、胡萝卜丁2克、葱花2克。
2.辅料:盐2克、生抽2克、香油1克。
3.打入两个鸡蛋在碗中,放入盐2g。
4.倒入葱花2g、胡萝卜丁2g。
5.隔水上锅,大火蒸10分钟。
6.倒入生抽2g、香油1g。
7.蒸鸡蛋即可制作完成。