1.食材:牛奶220克、芝士片3片、白糖25克、吉利丁2片。
2.准备好所有的材料。
3.除吉利丁片以外,其他的都放进锅里,小火煮,直到芝士片都化开可以用蛋抽搅拌。
4.芝士片全部化开以后把泡软的吉利丁片放进去,一直搅拌,这时候可以大点火直到吉利丁片化开!
5.煮好的牛奶汁过筛。
6.最后放到模具里面!
7.奶酪棒放到冰箱冷藏一个小时就可以了!