1.主料:泡面、虾仁、猪肉末。
2.辅料:盐、胡椒粉、料酒、香油、生抽、生姜、葱末。
3.虾仁用刀剁成泥。
4.加入猪肉末、生姜末、葱末。
5.加调料盐、胡椒粉、料酒、香油、生抽拌匀。
6.方便面放保鲜袋,用擀面杖压碎。
7.把调好的虾肉馅捏成小球。
8.在方便面碎里滚上一滚,粘满面碎。
9.裹好的泡面虾球。
10.放小锅里中小火炸至微黄捞出,沥下油即可!