1．食材：排骨若干、冬瓜若干。
2．排骨提前焯水，加入冬瓜，加满水。打三个鸡蛋，加点盐，加瓶牛奶，搅匀。
3．过滤一遍，盖上保鲜膜，扎几个小孔，上锅蒸十分钟。
4．汤调味，加入杞子，盐，胡椒粉，就完成了。
